Rökt renhjärta har seglat upp som en populär produkt på charkbrickan. Den passar utmärkt som tilltugg, på tapasbrickan eller att plocka med på fjällvandringen. Vi röker våra renhjärtan enligt traditionell metod med vedugnar som eldas med alved och alspån
Bruksvallarnas Rökeri är ett familjeägt företag som sedan starten 1984 finns beläget i västra Härjedalens fjällvärld.
Ingredienser: Renhjärta, salt, dextros, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250. Svensk råvara
Näringsvärde/100 g:
Energi: 544 kJ/130 kcal
Fett: 6 g
Varav mättat fett: 2,5 g
Kolhydrater: 1 g
Varav sockerarter: 1 g
Protein: 16 g
Salt: 2 g
Förvaring: Kylvara, högst +8°C
Återvinning: Förpackningen sorteras som plast