Rödingröra gjord på rökt rödingfilé. Serveras gärna på toast, tunnbröd eller som tillbehör till exempelvis bakad potatis
Bruksvallarnas Rökeri är ett familjeägt företag som sedan starten 1984 finns beläget i västra Härjedalens fjällvärld.
Ingredienser: Rapsolja, rökt FJÄLLRÖDING (Salvelinus alpinus, odlad i Sverige) vatten, gurka, socker, blomkål, ÄGGULA, ättika, SENAPSFRÖ, morot, lök, paprika, salt, kryddor, modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel E412 + E415, surhetsreglerande medel E330, konserveringsmedel E202 + E211, arom.
Fiskmängd: 25%
Näringsvärde/100 g:
Energi: 1633 kJ/386 kcal.
Fett: 38 g, varav mättat fett: 3 g.
Kolhydrater: 6,5 g, varav sockerarter: 5,8 g.
Protein: 5,9 g.
Salt: 1,1 g.
Förvaring: Kylvara, +2 till +4°C
Återvinning: Förpackningen sorteras som plast